2024年02月29日
『流通・マーケティング』を学びの柱とする大学として、その魅力と実績を広報するため、2011年より毎年トレードショーに参加。14回目となる今年は、商学部マーケティング学科・後藤こず恵准教授のゼミに所属する学生19名も参加し、ゼミでの活動について紹介しました。
今年度、本学卒業生・吉岡礼成氏が3代目を務めるシンコー食産株式会社と『新商品開発プロジェクト』に取り組んできた後藤ゼミ。本イベントでは、学生たちが3班に分かれて、完成した新商品2品の紹介・試食を行いました。
学生たちが考案した「ふるふれ(左)」「サクッとパスタ(バター醤油味)(右)」
初日こそ緊張気味だった学生たちですが、時間と共に積極的に呼び込みを行ったり、試食を勧めたり。初めての名刺交換にも挑戦するなど、休憩を取ることも忘れるくらい夢中で取り組んでいました。新商品についてだけでなく、展示していたパネル説明も行いました。結果、3日間で用意した試食2000個はすべてなくなり、チラシも1000枚以上配布することができました。
出展期間中は、本当にたくさんの方々が本学ブースをご訪問くださいました。
ゼミ生たちが試食を勧める新商品にも興味を持ち、温かい言葉をかけてくださる方も多く、参加したゼミ生たちにとって大きな励みになったようです。
ご来場いただきました皆さま、ありがとうございました。
【ふるふれ】
【サクッとパスタ(バター醤油味)】